たまごんのワインと美味しいもん~
日本ソムリエ協会認定のシニアワインアドバイザー・たまごんは食べることと飲むことが大好き~ ワインは特別!!名古屋、東京、ニュージーランドを経て、今は大阪で食べ飲みしてまあ~す!!
たまごんのニュージー旅行7
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ホークスベイ2日目の朝は、かわいい子羊たちのお出迎えから。
ホントどんだけ見てても、飽きないんですわ。
さて、そしてこの日はワイン畑めぐりから。
ここは、たまごんがワイナリーの立ち上げに携わったところ。
お客様を連れて、ピノノワールの葡萄の苗も植えたんですよ。

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たまごんニュージーに住んでいたとき、半分は勤めていたホテルの中で、
半年くらいは、このホテルとオーナーが一緒だったワイナリーの
中の家に住んでいたので、毎日、こんな葡萄畑を見て過ごしておりました。
すんごい恵まれた環境でしたわ。

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そして、夏季のみ営業のストロベリーパッチ。
なんで、夏しかやっていないかっていうと、
店名のとおり、ここでは、広ーい畑で、イチゴやラズベリーを育てているんだよね。
で、その採れたての果物を入れてソフトクリームを作ってくれるんだわ。

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ちょっと見にくいけど、これが畑ですわ。
普通にイチゴ摘みもやっています。

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ジャーン、これがそのソフトクリーム。
むっちゃ、美味しいんだに。

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お野菜も無茶安くて売っています。
ニュージーはメジャーな街ばっかりしか旅もないけれど、
私が住んでいたこの地域は本当に食べ物をよくて、
ワインも素晴しいものがたくさんあって、いい街です。

んで、この後もワイナリーめぐり。
勿論買い込んで、日本へ送りました。
ワイン好きな方と一緒に飲んだりしたいけれど、
未だ我が家にありますわ(笑

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思い出いっぱいのワイナリーや、新しく出来たワイナリーなど。
特に今回は、このエレファントワイナリーがお気に入りだったな。
どいつじんがおーなーで、すんごいキレイで斬新な建物、そしてお値打ちなワインでした。

で、この日の晩餐はハブロックノースの地元絶賛の店
DIVAへ。何とこの日はハロウィーンでした。続く・・・








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たまごんのニュージー旅行6
すいません・・・長らく更新しませんで・・・。
いろんなことを過ごしましてブログと向き合う事はしてませんでした・・
こんな私にも、声を掛けてくださる方がいらっしゃり、
感謝やら恥しいやら・・・(汗

というわけで、新展開も考えるたまごんは、ぼちぼち書きます。

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ニュージーランド2つ目の訪問地、タウポでの宿泊先です。
タウポの周りは、温泉がたくさんありますが、
このホテルは日本人の奥さんがいらっしゃり、日本式の源泉掛け流しの温泉が楽しめます。
私たちが泊まった日は、すんごい嵐だったので、眺めがアンマでしたが、
タウポ湖のまん前なので、景色はきれいですよ。

んで、こっから私の第2の故郷、ホークスベイに向かいます。
マーティンボロからのロングドライブに比べれば、短いですが
それでもやっぱり2時間強の道のりですわ。
途中には、やっぱり、山間のグネグネ道もあります。
んでも、

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こんなきれいな景色が見えてきます。
ほんと、ニュージーの景色はどこも素晴らしい。

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今回の宿泊先は、街から少し離れていても、
星がきれいに見えるところを色々現地サイトで探しました。
すごい当たりでした!
なんていっても、お庭が広くて、季節の藤や子羊が飼われているんです!
もうこれが本当に可愛くって・・・。
そして、2年弱すんでいた町々をめぐります。

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もう今はめっきり高くなって、なかなかお目にかかれなくなった
ニュージーランドにしか生息しない、マヌカの木から取れる
マヌカハニーをよく買っていた、アラタキハニーです。
重量精一杯買い込みました。
ピロリ菌も殺してくれて、免疫力を高めてくれるのです。

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そして、これも私が勤めていたホテルで仕入れていたコーヒー屋さん。
ベイエスプレッソです。
色々な粉のブレンドがあり、これもたくさんお土産と母は父用に買い込みました。
あんまり知られていないけれど、ニュージーはコーヒーも美味しいんですよ。
どんな田舎町にもカフェがあり、カプチーノやモカチーノが美味しかったな。

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そして、晩御飯です。
絶対行こうと決めていた、ミッションです。
ワインは・・・・な物も多いですが、レストランはこの界隈ではNO1です。
ワイナリー自体もニュージーランド最古の商業ワイナリーなんですよ!
ただ、値段が、すんげえ、高くなった・・・。
まあ、10年近く経っているから仕方ないのかな。。
そういえば、タクシー代も随分上がっていて驚きましたわ。

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ニュージーはお料理のシェアが許されているので、
母と相談して、色々頼みましたわ。
やっぱりどれもレベルが高いのです。
ただ、照明が大分と落とされていて、写りがよくないですよね。。
あ、ニュージーに行ったら、必ず、毎日ラムを食べます。
やっぱり、全然違いますよ!
ホークスベイ1日目は、大満足で終了しました。














プロフィール

食べ飲みたまごん

Author:食べ飲みたまごん
名古屋で生まれて育ち、
赤味噌をこよなく愛しつつ、
大学生活を東京で過ごして、
就職。 運命の!ワイン
と出会うことが出来ました。
素敵な先輩と
素晴らしい得意先のお陰で
日本ソムリエ協会認定
ワインアドバイザー、
その後イタリア専門商社に転職して、
同シニアワインアドバイザーを
無事に取得。
ニュージーランド、ホークスベイの
ホテルとワイナリーで
ゴージャスな自然を満喫した後、
大阪を楽しんでます。
調理師免許も持っているんで、
食べるだけじゃあなく、
お料理作るのも大好きで~す。

NZへのワインツアーも企画できます。
たまごんが同行して、10名様くらいからで、
お一人様25万円くらいです。
詳細はたまごんまで。

ワインに関するお仕事何でもOK。
ご自宅への出張もできます。
どしどしコメントへ、連絡下さいね。
お名前と電話番号、メールアドレスを明記ください。



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