たまごんのワインと美味しいもん~
日本ソムリエ協会認定のシニアワインアドバイザー・たまごんは食べることと飲むことが大好き~ ワインは特別!!名古屋、東京、ニュージーランドを経て、今は大阪で食べ飲みしてまあ~す!!
スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

たまごんのお正月
ふうう~、
更新が出来ませんわ。
ようやく、新びぎんもオープンにこぎつけましたわ。

DSCF9104.jpg

さかのぼって、お正月ですわ。
元旦に家族で初詣。
たまごんの実家の近くの神社、川原神社へ。

やはり元旦すごい人だわ。
無事にお参りを済ませました。
たまごんのお願いは「ダイエット」がーん

今年のお正月は全国的に寒かったですよね。
んだもんで、

DSCF9106.jpg
やっぱ、熱燗だね。

DSCF9107.jpg

屋台で豚汁を、たっぷりなお野菜がうれしかったですわ。
暖まりましたわ。

んで、実家で、お客様をお迎えします。

DSCF9127.jpg

しっかりと用意して、

DSCF9128.jpg

火鉢も炭火でしっかり、暖をとっています。

DSCF9129.jpg

んで、メインは・・・

DSCF9130.jpg

飛騨牛のすき焼きです!!
年末にたまたま、頂き物が続き、とっておきなんだわ。

DSCF9131.jpg

見て!!!この状態の良さ。
年に一回のごちそう状態。

DSCF9132.jpg

すき焼きにして、よい具合に煮えてますわ。

DSCF9138.jpg

DSCF9139.jpg

DSCF9140.jpg

くろ君もウハウハで、お頂戴攻撃ですわ。

DSCF9134.jpg

すき焼きには赤ワインだわさ。

DSCF9133.jpg

ブルゴーニュのこなれてるやつ。
サヴィニ レ ボーヌ 02ヴィンテージ。
いや、いや、これが、香りがしっかり、開いて
華やかで、酸味もとけ込んで、ジューシーな飲み応え。
すき焼きとばっちりだったわ。

DSCF9141.jpg

くろ君はお肉も好きだけれど、
何故か、ワインのコルクが大好き。
ワインを抜いていると寄ってくる。

ワインはあっという間に空いてしまったんで、

DSCF9147.jpg

もちろん冷酒で。

DSCF9148.jpg

新潟のお酒、麒麟ですわ。

DSCF9149.jpg

純米大吟醸。おりゃ~、日本酒もお正月版だわ。
やっぱ、北陸のお酒は大好きだわ。

DSCF9135.jpg

みんな、楽しそうだなあ~
僕にもっとちょうだい!

DSCF9143.jpg

もういい、ふて寝する!!!!

DSCF9110_20100114105954.jpg

DSCF9109_20100114105954.jpg

実家のイルミネーション、今年も元気です。
んで、正月休み最終日は

伏見お稲荷さんへ、お参りです!














スポンサーサイト

テーマ:お酒 - ジャンル:グルメ

この記事に対するコメント

この記事に対するコメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する


この記事に対するトラックバック
トラックバックURL
http://tabenomitamagon.blog105.fc2.com/tb.php/119-56246205
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

プロフィール

食べ飲みたまごん

Author:食べ飲みたまごん
名古屋で生まれて育ち、
赤味噌をこよなく愛しつつ、
大学生活を東京で過ごして、
就職。 運命の!ワイン
と出会うことが出来ました。
素敵な先輩と
素晴らしい得意先のお陰で
日本ソムリエ協会認定
ワインアドバイザー、
その後イタリア専門商社に転職して、
同シニアワインアドバイザーを
無事に取得。
ニュージーランド、ホークスベイの
ホテルとワイナリーで
ゴージャスな自然を満喫した後、
大阪を楽しんでます。
調理師免許も持っているんで、
食べるだけじゃあなく、
お料理作るのも大好きで~す。

NZへのワインツアーも企画できます。
たまごんが同行して、10名様くらいからで、
お一人様25万円くらいです。
詳細はたまごんまで。

ワインに関するお仕事何でもOK。
ご自宅への出張もできます。
どしどしコメントへ、連絡下さいね。
お名前と電話番号、メールアドレスを明記ください。



最新記事



何人見てくれているかなあ~



最新コメント



最新トラックバック



月別アーカイブ



カテゴリ



検索フォーム



RSSリンクの表示



リンク

このブログをリンクに追加する





上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。