たまごんのワインと美味しいもん~
日本ソムリエ協会認定のシニアワインアドバイザー・たまごんは食べることと飲むことが大好き~ ワインは特別!!名古屋、東京、ニュージーランドを経て、今は大阪で食べ飲みしてまあ~す!!
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美味しい差し入れと夏のスパークリング
ともかく、暑いですわな。
クーラー、ツケッパだと、何か調子悪いし、
タイマーだと、消えてから、汗だくで起きて、寝不足。
たまごん的、快適な夜を過ごすのを探索中ですわ。

てなわけで、そんな苦しい日々の中、
とってもうれしい頂き物を・・・

DSCF9378_20100805123032.jpg

びぎんの近くにある、豚足とワインで有名なお店。
〝豚足ピーちゃん〟
そこの、名物豚足をおみやげに頂いたのですわ。
びぎんの超お得意様、まーさんからです。
まーさんは、厳しくもあり、優しくもあり、
スゴク人間的魅力にあふれた、ワインラバーな方。
この、たまごんへ、差し入れですと。
うれしいかぎりですわ。

んで、1日の暑さを、ぬるめのお風呂で洗い流した後、

DSCF9381.jpg

ロゼのカヴァと合わせて、いただきましたわ。
豚足は、結構しっかり目の味わいなんで、
ロゼにしましたわ。

DSCF9379_20100805123032.jpg

案の定、豚足は、とろっとろで、
お肉も部分的にあり、そこは、しっとりしていて、
その後、ロゼカヴァを流すと・・・・

ああ~、極楽じゃあ。。。

酷暑な今日この頃は、泡モンに限りますわ。
さすがに、ワイン好きな、たまごんも、
赤ワインはちいーと、遠のいておりますわ。

んでも、冷房の効いた、お店での
赤ワインは美味しいですよ!
今日も、びぎんでは、たくさんの赤ワイン、
もちろん、白ワインも泡ものも、あります!






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テーマ:美味しいもの - ジャンル:グルメ

この記事に対するコメント

めちゃくちゃ美味しいそうですね さすが店選びのセンスいいなあ^^
【2010/08/17 10:34】 URL | 玉五郎 #- [ 編集]

Re: タイトルなし
玉五郎さん、コメントありがとうございます。
頑張って更新しますわ。
> めちゃくちゃ美味しいそうですね さすが店選びのセンスいいなあ^^
【2010/08/17 12:05】 URL | たまちゃん #- [ 編集]


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プロフィール

食べ飲みたまごん

Author:食べ飲みたまごん
名古屋で生まれて育ち、
赤味噌をこよなく愛しつつ、
大学生活を東京で過ごして、
就職。 運命の!ワイン
と出会うことが出来ました。
素敵な先輩と
素晴らしい得意先のお陰で
日本ソムリエ協会認定
ワインアドバイザー、
その後イタリア専門商社に転職して、
同シニアワインアドバイザーを
無事に取得。
ニュージーランド、ホークスベイの
ホテルとワイナリーで
ゴージャスな自然を満喫した後、
大阪を楽しんでます。
調理師免許も持っているんで、
食べるだけじゃあなく、
お料理作るのも大好きで~す。

NZへのワインツアーも企画できます。
たまごんが同行して、10名様くらいからで、
お一人様25万円くらいです。
詳細はたまごんまで。

ワインに関するお仕事何でもOK。
ご自宅への出張もできます。
どしどしコメントへ、連絡下さいね。
お名前と電話番号、メールアドレスを明記ください。



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