と、ある日曜日、行ってきました。
大好きなお寿司屋さん、〝花蒔〟
以前は、ミナミのすし壱番の店長だった、オーナーが、
独立して、谷９でオープンさせたお店。

いつも、入り口の写真忘れます・・・
んでも、とにかく、谷９の交差点の
ファミリーマートの地下ですわ。



脳天のあぶりをつまみに。



日本酒はいろいろ飲むだわね。



大好きなツブ貝。



横から見ても、素晴らしい。
ここは、しゃりがたまごん好み。
甘くなくて、シャッキリしていて、美味しい。



煮はま。



昆布締めと縁側は、上品な味わい。



トビッコ。珍しいでしょう？



いくらとは、また違った味わいでいいんだわ。



〆はもちろん、トロタクで。
味は健在だわね。



美しく巻いてある。
ん、満足だわ。
今日は、生1杯と冷酒、3杯で、
締めて、6000円也だわね。
満足のコスパだわ。

んで、有名な隣らへんのラーメン屋さんへ。
写真は無し・・・・
塩ラーメン食べたけど、麺カタメは出来ないって。
んなら、麺は、自家製だしどうかなって・・・期待。

はああ、タラタラ・・・
最近は褒められているみたいだから、進化したのかしら。。
サービスはきっちり、キビキビして、気持ちよかったですわ。