たまごんのワインと美味しいもん~
日本ソムリエ協会認定のシニアワインアドバイザー・たまごんは食べることと飲むことが大好き~ ワインは特別!!名古屋、東京、ニュージーランドを経て、今は大阪で食べ飲みしてまあ~す!!
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今日から再開です!!!
今日から、びぎんは、通常の営業です。

ワインも、いっぱいあります!

マスタ特選、アグー豚にあう、しっかりした白ワイン。
大間のカマには、白よりも軽い赤がいいと思う。
だって、このカマは、まるで、お肉!だって、思うお味なんです。

高知の伊勢えびは、マスタお得意のグラタン仕立てかな。。
クリーム系のおソースには、ブルゴーニュ・シャルドネ、
フフフなくらい、美味しいブルシャルですわ。

とびっきり!新鮮な高知トレトレの鰹は
エーデルピルスでグビっと飲み干して食べ干してほしいです。

つーわけで、美味しく、飲んで、食べてください。
皆様のお越しをお待ちしております!!
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プロフィール

食べ飲みたまごん

Author:食べ飲みたまごん
名古屋で生まれて育ち、
赤味噌をこよなく愛しつつ、
大学生活を東京で過ごして、
就職。 運命の!ワイン
と出会うことが出来ました。
素敵な先輩と
素晴らしい得意先のお陰で
日本ソムリエ協会認定
ワインアドバイザー、
その後イタリア専門商社に転職して、
同シニアワインアドバイザーを
無事に取得。
ニュージーランド、ホークスベイの
ホテルとワイナリーで
ゴージャスな自然を満喫した後、
大阪を楽しんでます。
調理師免許も持っているんで、
食べるだけじゃあなく、
お料理作るのも大好きで~す。

NZへのワインツアーも企画できます。
たまごんが同行して、10名様くらいからで、
お一人様25万円くらいです。
詳細はたまごんまで。

ワインに関するお仕事何でもOK。
ご自宅への出張もできます。
どしどしコメントへ、連絡下さいね。
お名前と電話番号、メールアドレスを明記ください。



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