たまごんのワインと美味しいもん~
日本ソムリエ協会認定のシニアワインアドバイザー・たまごんは食べることと飲むことが大好き~ ワインは特別!!名古屋、東京、ニュージーランドを経て、今は大阪で食べ飲みしてまあ~す!!
スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

今日は金曜日、わいん屋びぎんです
皆さん、こんにちは。
最近7めっきり年を感じるようになっています・・
ここ2週間くらい、大阪ミナミは本当に人通りが少なく
ケッコーー滅入っちゃいますが、週末だけは
とっても、満席なことは本当に感謝です。
ヌーボーもおかげさまで完売しました。
やっぱり、ヴィラージュで、樹齢71年物はすごい!と思います。
昨日は、お代わりの嵐で、うれしかったです。

さて、そんな今夜は、わいん屋びぎん。
痛恨・・・の先週より、絶対頑張りたいと、
強く強く、誓っております。

というわけで、今日のスペシャルワインのご紹介。
白は、オーストラリア、タスマニア島のシャルドネか
フランスアルザス地方の、ピノグリ、
これは、珍しいですが、非常に膨らみのある味わいです。
タスマニアのシャルドネはとっても、お値打ちです!みたいな、
シャルドネらしい味わいです。

赤はボルドーサンテミリオンの隠れた名品。
2003年、めっちゃ、当たり年ですね。
現在このヴィンテージ自体、なかなか出てきません。

どちらも、グラスでご提供します。
是非是非、ワインを飲みにいらしてくださいませ。
深夜、2時までお待ちしております。


スポンサーサイト

この記事に対するコメント

この記事に対するコメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する


この記事に対するトラックバック
トラックバックURL
http://tabenomitamagon.blog105.fc2.com/tb.php/280-4ed4cdc4
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

プロフィール

食べ飲みたまごん

Author:食べ飲みたまごん
名古屋で生まれて育ち、
赤味噌をこよなく愛しつつ、
大学生活を東京で過ごして、
就職。 運命の!ワイン
と出会うことが出来ました。
素敵な先輩と
素晴らしい得意先のお陰で
日本ソムリエ協会認定
ワインアドバイザー、
その後イタリア専門商社に転職して、
同シニアワインアドバイザーを
無事に取得。
ニュージーランド、ホークスベイの
ホテルとワイナリーで
ゴージャスな自然を満喫した後、
大阪を楽しんでます。
調理師免許も持っているんで、
食べるだけじゃあなく、
お料理作るのも大好きで~す。

NZへのワインツアーも企画できます。
たまごんが同行して、10名様くらいからで、
お一人様25万円くらいです。
詳細はたまごんまで。

ワインに関するお仕事何でもOK。
ご自宅への出張もできます。
どしどしコメントへ、連絡下さいね。
お名前と電話番号、メールアドレスを明記ください。



最新記事



何人見てくれているかなあ~



最新コメント



最新トラックバック



月別アーカイブ



カテゴリ



検索フォーム



RSSリンクの表示



リンク

このブログをリンクに追加する





上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。