たまごんのワインと美味しいもん~
日本ソムリエ協会認定のシニアワインアドバイザー・たまごんは食べることと飲むことが大好き~ ワインは特別!!名古屋、東京、ニュージーランドを経て、今は大阪で食べ飲みしてまあ~す!!
松山訪問編
先週はワイン会WEEK。
140名弱のお客様をお迎えできました。
ありがとうございました。
頑張って試飲を重ね、マスタのお料理に合うように、
色々なワインを集めたつもりです。
また、今後も精進を重ねるつもりです。
よろしくお願いいたします。

さて、更新をできずじまいの、たまごん。
すいませんです。。。
写真が少ないですが、松山へ行ってきました。
これには、ちゃんと、理由があります。
松山には縁は、ほとんどなく、
10年以上前に、道後温泉へ家族旅行へ行ったくらい。
ところが、イタリア商社時代、大変お世話になった方が、
突然移住して、レストランを開業されるとのこと!
しかも、その、ご帳合が、メーカー時代の先輩のお店。
これまた、全くの偶然で、後から知ったわけであります。
こんなご縁に、両方とも、びっくりされ、
世間は狭いねえ~というお話になり、
大阪から伊丹からすぐだし機会をみて、絶対行こう!!と敢行。

この日は、台風直撃で、飛行機が飛ぶか心配でしたが、

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なんと!!松山は快晴!!
早速、道の駅へ向かいました。

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坊ちゃん松山空港から、レンタカーで40分程度。
海も見えて、なかなか良いスタート。

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今回のホテルは松山ニューグランドホテル
なんと、天然掛け流し。
14:00から9:00までぶっ通し、で、入浴可能。
部屋にお風呂はありませんが、トイレ洗面所別で、
広いほうのお部屋で、日曜日なら3480円というお値段。
ホテルへチェックインして、これも無料な、
レンタサイクルで向かったのは、名城、松山城。

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好天の中、お預けだった、アルコールをば。。

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リフトとケーブルカーがありますが、
もちろん眺めの良いリフトを選択。

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眺めいい~、きれいな街だわ。
海にも山にも近い、いい街だと思います。

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こっからは、歩いて登ります。
へっちゃらですわ。

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天守閣前の広場からの眺めがいい!!
びいる、を、ぐっと我慢だわさ。

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天守閣からの眺めも素晴らしい。

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いいリフレッシュになりました。

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帰りももちろん、リフトで。
松山大学も見えました。いいキャンパスそうです。

と、いうわけで、、このあと、お店へ、向かうのですが、
お店のご夫婦とは、7年ぶり??
お酒屋さんの先輩とは8年ぶり??というわけで、
もう、話は尽きず、梯子までして、
お料理とワインの写真が全くございません。
でも、素晴らしいお店でした。
いわゆる、ビオワイン、苦手意識の強いたまごんが
結構たくさん(な、なんと、2.5人で3本と、生ビール・・・)飲んだ上
とても美味しく、二日酔いほとんどありませんでした。
翌日、何とか、飛行機に乗れたお話があるのですが、
恥ずかしいので、お聞きになりたい方は、直接どうぞ。。

さあ、昨日、初めて懸賞で当たった、天橋立バスツアーに行ってきました。
また、報告しますね。







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プロフィール

食べ飲みたまごん

Author:食べ飲みたまごん
名古屋で生まれて育ち、
赤味噌をこよなく愛しつつ、
大学生活を東京で過ごして、
就職。 運命の!ワイン
と出会うことが出来ました。
素敵な先輩と
素晴らしい得意先のお陰で
日本ソムリエ協会認定
ワインアドバイザー、
その後イタリア専門商社に転職して、
同シニアワインアドバイザーを
無事に取得。
ニュージーランド、ホークスベイの
ホテルとワイナリーで
ゴージャスな自然を満喫した後、
大阪を楽しんでます。
調理師免許も持っているんで、
食べるだけじゃあなく、
お料理作るのも大好きで~す。

NZへのワインツアーも企画できます。
たまごんが同行して、10名様くらいからで、
お一人様25万円くらいです。
詳細はたまごんまで。

ワインに関するお仕事何でもOK。
ご自宅への出張もできます。
どしどしコメントへ、連絡下さいね。
お名前と電話番号、メールアドレスを明記ください。



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