たまごんのワインと美味しいもん~
日本ソムリエ協会認定のシニアワインアドバイザー・たまごんは食べることと飲むことが大好き~ ワインは特別!!名古屋、東京、ニュージーランドを経て、今は大阪で食べ飲みしてまあ~す!!
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モトックス試飲会
大手インポーター、モトックスさんの試飲会に行ってきました。
1年に2回程度、だいたい100種類くらいのワインが出品されます。

たまごんはこういう試飲会にも出来るだけ出かけます。
お客様の予算やコンセプトに合ったワインを探します。
ワイン会のトレンドもキャッチしないとね!

って、のんべえ~なだけ??ってjumee☆faceA220bL
違うんですよ。。
ほとんどが吐き出してしまうし、
なんも食べずに味見するから、結構大変なんです。
ちーと。。まじめに語りましたグー!

で、今日のお気に入りのワインを1つ。
オーストラリアスパークリング
オーストラリアのローガンズワインというワイナリーのスパークリングです。
しかも珍しい、ロゼ!
ピノノワール70%にシャルドネが30%です。
淡いピンク色で、イチゴのような香りのする繊細な辛口です。
泡もきめ細かいです。
これで、2,500円(希望小売価格)はお値打ちですよ。

会場は梅田のホテルモントレーで、たくさんの人で賑わっていました。
入り口 会場

で、口寂しくなり
晩にびぎん
分けていただいた、明石さんの蛸でお料理。
紫蘇をたっぷりまぶして、
仕上げに徳島の方にこれもたくさん頂いた、
すだちを絞りました。
明石だこ紫蘇風味

んま~ニコニコ。 横向き

これで、ゆっくり寝られます。Z
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プロフィール

食べ飲みたまごん

Author:食べ飲みたまごん
名古屋で生まれて育ち、
赤味噌をこよなく愛しつつ、
大学生活を東京で過ごして、
就職。 運命の!ワイン
と出会うことが出来ました。
素敵な先輩と
素晴らしい得意先のお陰で
日本ソムリエ協会認定
ワインアドバイザー、
その後イタリア専門商社に転職して、
同シニアワインアドバイザーを
無事に取得。
ニュージーランド、ホークスベイの
ホテルとワイナリーで
ゴージャスな自然を満喫した後、
大阪を楽しんでます。
調理師免許も持っているんで、
食べるだけじゃあなく、
お料理作るのも大好きで~す。

NZへのワインツアーも企画できます。
たまごんが同行して、10名様くらいからで、
お一人様25万円くらいです。
詳細はたまごんまで。

ワインに関するお仕事何でもOK。
ご自宅への出張もできます。
どしどしコメントへ、連絡下さいね。
お名前と電話番号、メールアドレスを明記ください。



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