たまごんのワインと美味しいもん~
日本ソムリエ協会認定のシニアワインアドバイザー・たまごんは食べることと飲むことが大好き~ ワインは特別!!名古屋、東京、ニュージーランドを経て、今は大阪で食べ飲みしてまあ~す!!
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梅花見at高津公園
昨日びっくりしたイケルサンから、おでかけ。
チャリで、近所の公園へ。
高津公園
つい最近見つけたんだよね。

で、お弁当って思ったけど、
ケーキもいいなあ~って、のんべえたまごん、
珍しく甘いもんを購入。
ケーキ屋
行き道にあったんだけど、何気に有名らしい。。
ケーキ屋さん


こじんまりしているけど、梅がいっぱい。
香りもいい~よん。
梅1 梅2

で、おつまみのケーキ。
カスタードロールケーキ
ロールケーキ。
カスタードクリームで好きな感じ。
380円なり。

シュークリーム クリームUP
シュークリームは190円。
こりゃ、お得じゃあ。

んで、飲み物はスパークリングワイン。
ドメーヌシャンドン
あの世界中を賑わす、
LVMHグループ(ルイヴィトンモエヘネシー)がカリフォルニアで
展開するドメーヌシャンドン。
10年位前は正規輸入をジャーデンワインズスピリッツが
きちんとしていたんだけれど、
なぜか、今はないんだよね。
と言うことで、幻のワイン!っていってもいい。
味わいはもちろんユウまでもなく、高品質。
ブラン・ド・ノワールっていって、
葡萄の品種の中では一番高級品種といわれている
ピノノワール100%で作られています。
ピノノワールは多くは赤ワインにされている黒葡萄。
っていうわけで、このスパークリングも
やや淡い黄色やピンクっぽい感じの色合い。
もちろんシャンパンと同じ、瓶内2次発酵で作られています。

だから、泡がきめ細かい!
んで、うまみ、ゴクゴク。
甘いもんときりっとしたスパークリングも、
なかなかな、組み合わせ。
公園で、お散歩しているわんこや
梅を見ながら、ケーキとスパークリング。
絵文字名を入力してくださいう~ん、オシャレなひと時。





やっぱ、お日様に当って、
こういうまったりするのも
たかじんや宮根誠二のテレビともちがっていい感じだわあ~




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この記事に対するコメント
発見
イケルサンのBlogからたどって、到着しました。
リッターマン1号こと、にゃこでございます。

これから、ちょくちょくお邪魔させてもらいます。
【2009/03/09 22:43】 URL | にゃこ #- [ 編集]

Re: 発見
にゃこさん、ありがとうございます。
そーなんですよ。
イケルサンにはびっくりしました。
ムゥちゃんと違って、かわいい話題が少ないですが、
ちょくちょくおいでくださいまし。

> イケルサンのBlogからたどって、到着しました。
> リッターマン1号こと、にゃこでございます。
>
> これから、ちょくちょくお邪魔させてもらいます。
【2009/03/10 00:30】 URL | たまごん #- [ 編集]


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食べ飲みたまごん

Author:食べ飲みたまごん
名古屋で生まれて育ち、
赤味噌をこよなく愛しつつ、
大学生活を東京で過ごして、
就職。 運命の!ワイン
と出会うことが出来ました。
素敵な先輩と
素晴らしい得意先のお陰で
日本ソムリエ協会認定
ワインアドバイザー、
その後イタリア専門商社に転職して、
同シニアワインアドバイザーを
無事に取得。
ニュージーランド、ホークスベイの
ホテルとワイナリーで
ゴージャスな自然を満喫した後、
大阪を楽しんでます。
調理師免許も持っているんで、
食べるだけじゃあなく、
お料理作るのも大好きで~す。

NZへのワインツアーも企画できます。
たまごんが同行して、10名様くらいからで、
お一人様25万円くらいです。
詳細はたまごんまで。

ワインに関するお仕事何でもOK。
ご自宅への出張もできます。
どしどしコメントへ、連絡下さいね。
お名前と電話番号、メールアドレスを明記ください。



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