12時がラストオーダーで、1時閉店なんで、
なかなか、いけないお店の
〝イタリアンバール　ピエーノ〟



ミナミでワインとつまみ系イタリアンを
安くやりたい人の間では、なかなか有名なお店ですわ。
いっつもいっぱいで、すぐ近くにもう1店舗できたと聞いたので、
早速チェックも兼ねて行ってきました。

12時間近にもかかわらず、店内は一杯ですわ。
早速、オーダー開始。


まずは喉を潤すのに、ビールだわね。
ハイネケンのダークがあったので、
他ではなかなか飲めない、ってことで決定。
600円也。



トリッパは、「チン」ではなく、
しっかりと、おなべで熱々！で、350円はコスパあるわ。



続いて、このオススメのソービニヨンブランをグラスで。
・・・・・
冷えていなかったのが、残念。
味わい、判定できず。



海の幸とアボカドのサラダ。
サラダは、注文が入ってからドレッシングで和えてくれる、
手のかかる作り方。
アボカドもしっかり、海老も鯛も入っています。
これで、980円はボリュームもすごいわ。


続いて、〝ビアンコ　ディ　トスカーナ〟をグラスで。
500円でナミナミだわ。
スッキリしていて、予想している通り。
暑い夏にはトレビアーノ主体のスッキリした、
白ワインが美味しいわね。



「完熟トマトとウニのグラタン」
トマトが刳り貫いてあって、
その中にチーズがたっぷり、雲丹もこのボリューム。
ちと、たまごん驚きだわさ。
これで、950円だもんね。
タマランワさ。



ワイン追加。
ウッドブリッジ・ピノノワール。
これは、カリフォルニアの有名ワイナリー、
「ロバート・モンダヴィ」のシリーズのうちのひとつ。
ピノノワールは初めてだけど、
イチゴのようなフルーティーな香りでよいわん
なんていっても、このラインナップで、
ほとんどが、グラス500円ってのは、流行っているお店の証拠。

ワインは、いったん栓を空けてしまうと、
例え、適切な処理（バキュバンで空気を抜くとか）
をしていても、やっぱり3日から4日ぐらいで
酸化が進んでしまい、本来の味わいがなくなってしまいます。
ん、でも、ここピエーノは、これだけの種類が、
グラスで飲めるんです。
って、ことはやっぱ、回転していて飲みきっている。
つまり、チョー繁盛店ってことですわ。



ラストオーダーとなりましたんで、
「海老ときのこのリゾット」を注文。
グッツグツで、登場。

「チーズを混ぜて召し上がってくださいね。
もし足りないようなら、いっくらでも持ってきますから」
と、店員さんも親切だわ。



こ、この海老が･･･
めっちゃ、でかいんだわ。
す、すごい！！！
海老蟹姫のたまごんも驚きの大きさ。
しかも、プ・プリッだに～
た、たまらんわ。

ワイン追加するがー。
「ロッソ・ディ・トスカーナ」だに。
これは、イタリアの代表品種ＮＯ１、サンジョベーゼ主体で
作られている、やや冷やし目が美味しい赤ワイン。

うーん、大満足。
ちと、多かったんで、残しちった･･･
ごめんなさい。

これで、5500円だわ。
人気店なわけだね。2号店出来んのも納得。

願わくば･･もう1時間延長して欲しいな･･･。

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